Langkah membuat tape

Category : Food
Langkah membuat tapeby adminon.Langkah membuat tapeCara membuat tape adalah Tape adalah hasil fermentasi dari singkong yang menggunakan ragi, tape sangat diminati dari anak anak maupun orang dewasa ,meskipun banyak makan tape kurang bgitu baik namun di daerah dingin seperti bandung banyak yag menjual tape ,singkong yang telah diolah menjadi tape mempunyai kandungan kalori  yang tinggi walaupun zat besinya menjadi 0. […]
cara membuat tape


tape

Cara membuat tape adalah

Tape adalah hasil fermentasi dari singkong yang menggunakan ragi, tape sangat diminati dari anak anak maupun orang dewasa ,meskipun banyak makan tape kurang bgitu baik namun di daerah dingin seperti bandung banyak yag menjual tape ,singkong yang telah diolah menjadi tape mempunyai kandungan kalori  yang tinggi walaupun zat besinya menjadi 0.

Proses fermentasi yang kurang sempurna menyebabkan tape kurang empuk,selain itu faktor yang mempengaruhi tape kurang empuk adalah jenis bahan baku singkong nya , disarankan menggunakan tape jenis mentega karna warna nya yang cantik dan rasanya juga lebih manis

Langkah – langkah membuat tape

1.Pilihlah singkong yang bagus dan dipotong sesuai selera anda

2.Rebus singkong sampai matang kemudian ditiriskan

3.dinginkan singkong tersebut, maksudnya tunggu sampai panasnya hilang gunakan kipas angin juga boleh

4.Taburkan ragi yang telah dihaluskan

5.Sediakan pembungkus tape , bisa  dari Plastik,daun jati Atau daun pisang

6.Biarkan bungkusan singkong tersebut kurang lebih 3 hari,

7.setelah 3 hari bukalah bungkus singkong dan tape pun siap di hidangkan

selamat membuat tape

 


Author: 

Related search

    No internet connection No internet connection

Related Posts

Leave a Reply