Cara Membuat Puding buah

banner 468x60
cara membuat puding buah


puding buah

Cara Membuat Puding Buah

Banyak diantara anak-anak kita menyukai pudding buah, tidak hanya anak kita mungkin kita sendiri juga suka dengan makanan yang kenyal ini, pudding yang satu ini memang sangat popular di daerah panas seperti  Surabayadan kota kota yang terkenal panas,dalam pembuatan pudding buah membutuhkan berbagai macam buah buahan,seperti pisang,strawberry,melon,apel dan sebagainya.

Bahan bahan dalam pembuatan pudding ini saya bagi menjadi  dua bahan, bahan A dan Bahan B,

 

Bahan A:
- 150 gram  Gula pasir

- 200 mili Air

- 1 bungkus Agar-agar merah
- 1 kalenng  Buah Leci, ditiriskan dan air lecinya untuk campuran puding nanti.
- 1 sdt Vanila bubuk

Bahan B:
-2 bks  Agar-agar warna putih

- Susu cair 600 ml

- 150 gr Gula pasir

- 100 gram Apel Malang

- 100 gram  Pepaya

- 2 sendok makan  Selai stroberi
- 1 bh Pisang Ambon
-  1 sendok makan Air jeruk nipis

 

Cara Membuat puding buah:

Loyang disiapkan untuk puding yang bentuk cincin berukuran 2 liter, lalu dibasahi dengan air.
Bahan A: agar-agar dicampur dengan air buah leci, air, gula pasir, dan vanila bubuk, kemudian aduk rata sampai mendidih dan angkat.
Buah leci disusun diatas loyang lalu adonan agar-agar tadi dituangkan diatasnya secara perlahan-lahan dan diamkan hingga mengeras.
Bahan B: buah apel, pepaya dan pisang ambon dihaluskan sambil ditambahkan jeruk nipis, aduk rata. Campur agar-agar putih dengan susu cair dan selai stroberi, aduk rata, masak hingga mendidih, tambahkan jus buah, aduk rata, angkat dan tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panasnya dan simpan dalam lemari pendingin.
Dan siap untuk disajikan dalam keadaan dingin

semoga resep cara membuat puding buah ini bermanfaat untuk anda.


banner 468x60

Rate this article!

Cara Membuat Puding buah,0 / 5 ( 0votes )
author

Author: 

Related Posts