Cara Membuat Masakan Cumi Pedas

Category : Food
Cara Membuat Masakan Cumi Pedasby adminon.Cara Membuat Masakan Cumi PedasBahan : 500 g cumi-cumi ukuran sedang, bersihkan, iris melintang 1 cm 2 sdm air jeruk nipis 3 sdm minyak sayur 2 cm Jahe, memarkan 1 batang Serai, ambil bagian yang putih, memarkan 3 lembar daun jeruk purut 2 cm    lengkuas, memarkan 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa kupas parut Haluskan: 10 butir bawang […]


Bahan :
500 g cumi-cumi ukuran sedang, bersihkan, iris melintang 1 cm
2 sdm air jeruk nipis
3 sdm minyak sayur
2 cm Jahe, memarkan
1 batang Serai, ambil bagian yang putih, memarkan
3 lembar daun jeruk purut
2 cm    lengkuas, memarkan
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa kupas parut

Haluskan:
10 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1/2 sdt garam

Cara Membuat :
– Rendam cumi dengan air jeruk nipis selama 15 menit, tiriskan. Sisihkan.
– Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, Serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan matang.
– Masukkan santan masak hingga mendidih dan berminyak.
– Masukkan cumi, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang dan santan meresap.Angkat.
– Sajikan.


Author: 

Related search

    No internet connection No internet connection

Related Posts

Leave a Reply