Cara Membuat Arem – Arem

Category : Food
Cara Membuat Arem – Aremby adminon.Cara Membuat Arem – Arem  Bahan  ¾ beras yang pulen 2 liter santan dari 1 butir kelapa Kulit Telur Bahan isi ½ kg daging cincang 1 liter santan dari 1 kelapa 1 sendok teh gula pasir Mentega untuk menumis Garam secukupnya Bumbu yang dihaluskan  5 buah cabai merah 5 buah bawang merah 2 siung bawang putih Lengkuas, kencur, dan […]


 

Bahan 

  • ¾ beras yang pulen
  • 2 liter santan dari 1 butir kelapa

Kulit

  • Telur

Bahan isi

  • ½ kg daging cincang
  • 1 liter santan dari 1 kelapa
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Mentega untuk menumis
  • Garam secukupnya

Bumbu yang dihaluskan 

  • 5 buah cabai merah
  • 5 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Lengkuas, kencur, dan merica

Cara membuat

  • Kulit: telur dikocok terus didadar sama seperti membuat kulit lumpia. Sisihkan.
  • Cucilah beras sampai bersih lalu masukkan santan dan garam terus dimasak.
  • Bumbu yang telah dihaluskan ditumis sampai harum lalu masukkan daging cincang. Setelah itu masukkan santan, garam, merica dan lengkuas, aduklah sampai matang dan airnya habis.
  • Ambilah selembar daun pisang. Beri selembar telur dadar, beri atasnya karon beras serta adonan isi lalu digulung dan bungkus dengan daun pisang tadi.
  • Jika sudah kukuslah sampai matang lalu angkat.
  • Iris-iris sesuai selera lalu sajikan dalam piring kue.

 

 


Author: 

Related search

    No internet connection No internet connection

Related Posts

Leave a Reply